При отборе товаров, которые будут выгружены, используются условия заданные в настройках выгрузки.
Затем к отобранным товарам применяются условия из подборок. Выгруженный товар, подходящий под условия из подборки - будет к ней привязан.
Если вам нужно задать очень сложные условия отбора с вариантами, которые могут быть противоположными - используйте Группу условий.