Для страницы оформления заказа есть несколько вариантов замены форм авторизации регистрации
В настройках главного модуля на вкладке Авторизация в поле Шаблон системных компонентов авторизации (system.auth.*) должно быть указано - bxmaker.authuserphone
В админке сайта открываем файл страницы оформления заказа и добавляем в начало файла определение константы define('NEED_AUTH', true);
В результате получите примерно следующее
В данном случае приведен пример кастомизированого шаблона компонента одношагового оформления заказа - bitrix:sale.oredr.ajax
Переходим на страницу оформления заказа, переходим в режим правки, дважды кликаем по странице и выбираем шаблон компонента - bxmaker.authuserphone
.
Для Аспро Максимум - bxmaker.authuserphone.v2
Также нужно отключить параметр - Оформлять заказ с автоматической регистрацией пользователя
В исходном коде страницы в параметрах вызова компонента можно проверить - "ALLOW_AUTO_REGISTER" => "N"
В результате получите примерно следующее